Le contexte régional

Une région avec un pouvoir d'attraction et un potentiel remarquable :

- 4,8 millions d'habitants, soit environ 7,6% de la population française;
- troisième région française pour le nombre d’habitants après l’Ile de France (11,5 millions) et Rhône-Alpes ( 6 millions);
- trois des villes les plus peuplées de France: Marseille, Nice et Toulon;
- 963 communes, dont 23 comptent  plus de 25000 habitants;
- 3 43 offices de tourisme et syndicats d'initiative.

Une ressource économique phare avec :

- 11 milliards d'euros représentant la consommation touristique de la région ;
- 12% du PIB régional ;
- une répartition de la consommation touristique orientée dans les trois départements littoraux (65%) ;
- une contribution de la région à la consommation touristique de la France de 13,6% ;
- un fort produit financier de la taxe de séjour (20,6 millions d'euros, représentant plus de 20% du montant total de la France);
- 105300 emplois salariés liés au tourisme (moyenne annuelle) et 150000 emplois en haute saison (juillet-août), représentant 7% de l'emploi salarié de la région, la restauration les cafés et les hôtels constituant une large majorité des emplois liés au tourisme.

Une nature préservée avec la labellisation d'espaces protégés :

- 3 Parcs Nationaux (7 en France) : les Ecrins, Le Mercantour, Port Cros ;
- 5 Parcs Naturels Régionaux : Camargue, Lubéron, Queyras, Verdon, les Alpilles ;
-plus de 90 plans d'eau touristiques;
- 9 réserves naturelles nationale dont celle de Camargue et la réserve géologique de Haute-Provence;
- 3 réserves de biosphère : Camargue, Lubéron, Ventoux ;
- 1 site labellisé « Grand Site de France » : la Montagne Sainte-Victoire.

Un patrimoine culturel de qualité :

- plus de 2200 édifices classés aux monuments historiques ;
- 3 sites inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO : Arles et ses monuments romains et romans, Orange et son théâtre antique et Arc de Triomphe, Avignon et son centre historique ;
- 8 sites inscrits aux Monuments Nationaux ;
- 6 villes d'art et d'histoire ;
- plus de 400 musées

Une variété de territoires :

- un littoral d'envergure avec 900kms de linéaire côtier, 132 ports de plaisance et près de 60000 places, 213000 bateaux immatriculés, 1,2 millions de croisiéristes dans les ports de Marseille, Toulon et Saint-Tropez, Nice-Villefranche-Cannes, et 11 stations nautiques labellisées ;
- les Alpes du Sud , 2ème Massif de France, avec 68 stations de sports d'hiver et de centres de ski, 712 remontées mécaniques et 350000 lits touristiques.

Quelques données de cadrage sur l’emploi lié au tourisme (source comité régional au tourisme)

- 1,7 millions  d’emplois , dont  10%  d’emplois  non  salariés  (environ  1,  5 millions  d’emplois salariés). 

- Tourisme : un poids  significatif dans l’économie régionale :  la part de  l’emploi salarié  lié au tourisme dans  l’emploi salarié  total s’élève en moyenne à 7%. Le tourisme se situe entre l’industrie (11%) et devance le secteur de la construction (6%).
50 000 emplois se situent dans l’hôtellerie –restauration qui représente 48% des emplois touristiques.
Le  tourisme  génère  aussi  plus  de  20 000  emplois dans  les  commerces,  super  et hypermarchés de la région (17 % des emplois de ces activités ou encore 1 emploi sur 6 seraient liés au tourisme dans cette branche d’activité).

- Une saisonnalité toujours marquée :  2 fois plus d’emplois en juillet août. Malgré  une  fréquentation  relativement  étale  sur  l’année  dans  la  région,  compte  tenu  de  la diversité de l’offre (mer  / montagne  / activité économique), les effectifs  salariés dans  les  activités du  tourisme restent soumis à des fluctuations saisonnières. 
Les travaux conduits par l’INSEE mettent en évidence jusqu’à plus de 147 824 emplois liés au tourisme au plus haut de la saison, soit 10% de l’emploi salarié total.

- Des  contributions  à  l’emploi  touristique   variables  suivant  les  départements  et  les périodes avec la forte concentration des emplois salariés du tourisme dans les départements des Alpes-Maritimes, des Bouches-du-Rhône et du Var.
Parmi  les  résultats  les  plus  marquants  de  l’étude  de  l’INSEE,  on  constate  que  près  d’un emploi sur cinq (20%) sont liés au tourisme en haute saison dans les Hautes-Alpes tandis que c’est à peine plus d’un emploi sur 20 (5%) dans les Bouches-du-Rhône.

Les axes d'intervention de la Direction Régionale des Entreprises, de la Concurrence, de la Consommation, du Travail et de l'Emploi

 1 -  Participation au maintien et à la création d'entreprises liées au tourisme  (dispositif NACRE, les prêts d'honneur, les prêts à la création d'entreprises...).
Le suivi des projets innovants (rôle d'expert), en concertation avec les professionnels et les représentants des territoires, doit  favoriser le développement et la compétitivité des entreprises.

 2 - Anticipation et accompagnement des mutations économiques par l'observation  (observatoire régional et départementaux du tourisme, Atout France...), la veille, l'expertise, le soutien à la filière (Tourisme et Handicap, Qualité Tourisme...), le repérage des démarches innovantes et la mutualisation des expériences réussies.

3 -  Favoriser l'emploi et la formation
La saisonnalité des emplois est une évidence qui nécessite une réponse adaptée au regard des conditions d'emploi offertes (groupements d'employeurs, élaboration d'un guide pratique contenant des informations sur les formations, les métiers, le logement, les prestations sociales, la santé..., maisons des saisonniers, soutien à la création d'emplois d'agents de développement touristique...).
La valorisation de l'offre de formation et le renforcement de la professionnalisation doivent permettre d'améliorer la qualité du secteur.

 4 -  Inciter à la coordination des politiques touristiques au niveau régional :
- en liaison avec les collectivités territoriales, les comités régionaux du tourisme (2 en Provence-Alpes-Côte d’Azur) et les associations de consommateurs ;
- définir des possibilités d'intervention concertées avec les différentes directions concernées par l'activité touristique (culture, aménagement du territoire, transports, environnement, emploi, formation, concurrence et consommation...) ;
- favoriser les partenariats financiers institutionnels ;
- assurer la qualité du tourisme en veillant au respect des règlements et à la loyauté des comportements (conditions de travail, protection du consommateur...).

-susciter l'innovation (anticipation, qualité...) et veiller à la satisfaction du consommateur (touriste).
 
Pour en savoir plus :  www.tourisme.gouv.fr